 La francophonie dans nos assiettes !!  Vous adorez la cuisine, la faire ou l’apprendre, vous aimez découvrir de nouveaux plats ou techniques,vous voulez retrouver un petit goût de France ?
Alors savez-vous que l’Alliance Française propose des cours de cuisine avec des chefs de France, de pays francophones du monde entier et des États-Unis ? Plus de renseignements sur : https://www.afmsp.org/cooking-classes#/ Le Little Africa Festival est l'événement de la culture, de la musique, de la danse et de l’art africains au Minnesota.
Le dimanche 7 août au parc Hamline 1564, avenue Lafond, St. Paul, MN 55104. marquez la date dans votre calendrier, et amenez famille et amis à cet événement familial en plein air GRATUIT. Au programme: un défilé africain des nations, de l’art, de la musique africaine, de la nourriture africaine, des danses culturelles africaines à la poésie, il y a quelque chose pour toute la famille et cette année, pour la première fois : un défilé de mode africain. Details et information https://www.eventbrite.com/e/2022-little-africa-festival-tickets-354641390947 :  L’Alliance Française vous convie à la Minneapolis Cider Company pour le Breizh Fest, une célébration de la Bretagne,
le vendredi 20 mai de 18h à 23h. Pour ce Fest Noz, il y aura musique live et danse, ainsi que crêpes salées et sucrées par Breizh Crêperie, du cidre et un bar à huîtres! Information et billetterie sur la page de l’Alliance Française Minneapolis Cider Company 701 Southeast 9th Street Minneapolis, MN 55414 https://www.minneapoliscider.co/ https://www.ohcrepemn.com/breizh-creperie L'Alliance Française Mpls/St Paul inaugure une cuisine pédagogique toute neuve dans ses locaux avec une série de cours de cuisine et ateliers menés par des chefs locaux francophones ou français, et ce jusqu’au 18 juin.
Ateliers déjeuners ou dîners, cuisines régionales ou techniques de la fabrication du pain, avec une série à suivre avec ses enfants, le programme est gastronomique! Découvrez les possibilités et les chefs qui vont vous encadrer. Avec : Vincent Francoual du Minikahda Club Russel Klein de Meritage David Fhima de Fhima’s Anne Dargent-Wallace de D'Argent-Bakery Raymond Espuche (Meritage et autres restaurants) Joe & Dotty Zahner (Ecole de cuisine de St Paul) Pour en savoir plus et accéder au programme des cours, rendez-vous sur le site de l'Alliance https://www.afmsp.org/cooking-classes#/  L'Alliance Française de Minneapolis St. Paul vous invite à célébrer la Fête Nationale française avec une soirée de musique, de jeux, de coins gourmands et de festivités.
Le 14 juillet de 17h à 20h A l'Alliance Française MSP at 227 Colfax Ave N Minneapolis, MN 55405 Avec des musiciens et artistes locaux tesl que The Whale in the Thames, le trio Francine Roche - Mark Stillman - Jim Price, Afoutayi Dance, Café Accordéon Orchestra et plus encore! De délicieuses friandises de Oh Crêpe seront disponibles ainsi que de plusieurs autres vendeurs locaux. Informations: https://www.afmsp.org/events-afmsp/bastille-day/ La Guadeloupe et la Martinique sont à l'honneur pour ce mois de la francophonie à l'Alliance Française. Au programme :
Information et inscriptions sur la page de l'Alliance Française : www.afmsp.org/les-antilles-francaises  Christian Gasset, propriétaire de Au Bon Canard, une ferme de canards de Caledonia, MN, fournit les meilleurs restaurants du Midwest. L'Alliance Francaise de Minneapolis-St Paul vous propose de découvrir, grace à une presentation virtuelle sur zoom, les coulisses de la ferme, quelques secrets de fabrication, et poser vos questions sur la fabrication et la préparation de Français foie gras fabriqué au Minnesota! Avec également un invité d'honneur : Roland Liccioni, Chef du restaurant Les Nomades à Chicago, qui cuisinera live du foie gras de Au Bon Canard. Mercredi 7 octobre de 18h à 19h Information et inscription sur le site de l'Alliance Française : https://www.afmsp.org/events/abcfoiegras
Le restaurant Tinto Kitchen des chefs Thierry Penichot et Rebecca Illingworth, qui a été l'hôte d'une soirée apéro de Minnesota Accueil l'an passé, est à la une de la section Food & Dining du magazine Lavender ce mois-ci.
"Le menu de Tinto reflète une connaissance et un respect de la cuisine latine traditionnelle tout en embrassant complètement l'esprit aventureux du Chef Thierry" "Tinto Kitchen et son équipe offrent un niveau rare de passion et d'habileté" Article en ligne sur le site de Lavender Tinto Kitchen 4959 Penn Ave. S. Minneapolis tintokitchen.com Pour la Chandeleur Minnesota Accueil et Oh Crêpe! vous proposent de se retrouver le dimanche 2 février, de midi à 16h à Minneapolis Cider Company 701 SE 9th St, Minneapolis, MN 55414   Photo R. Nadeau Notre amie Valérie Faure de Valerie's French Kitchen est dans Edina Magazine ce mois-ci. Découvrez ce bel article avec de superbes photos (article par D. Bedingfield, photos R. Nadeau)! Valerie’s French Kitchen Facebook: Valerie’s French Kitchen Instagram: @valeriesfrenchkitchen |
Les Auteurs :Une équipe de bénévoles enthousiasmés par le Minnesota Visitez la page parente de l'équipe de Minnesota Accueil sur Facebook et delà retrouvez les groupes de Minnesota Accueil sur Facebook :
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